2011. március 28., hétfő

Brokkoli egytál


Hozzávalók:

40 dkg brokkoli
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
10 dkg darálthús
5 dkg reszelt sajt
1 kanál tejföl

Elkészítés:

A brokkolit, forrástól számítva 4- 6 percig főzőm. Közben a hagymát kockára vágom, és megpirítom majd ráteszem a husit, és a fokhagymát megpirítom hozzáteszem a tejfölt és 10 perc alatt megfőzőm.

Ha kész a brokkolit hőálló tálba teszem, majd ráöntöm a husit és megszóróm reszelt sajttal, majd sütőben 10 perc alatt sütöm, majd 5 ös fokú grillező funkción megpirítom.

Tálalom.

Nincsenek megjegyzések: